师父：“不非时食”，就是说，过了中午12点以后呢，不能吃东西。但是我们般舟要求日中一食，中午只吃一顿饭。真正的般舟要求日中一食，中午吃一顿饭，不能吃东西。这条比较难。般舟要求日中一食，八关斋戒要求过午不食。
也就是说，早晨天亮了……何谓天亮呢？伸开手指，（在）外面的自然光下看到你的手掌心的（掌）纹，（是天亮了）。你现在伸开（手掌），哎，看得见（掌纹，就是天亮了）。（如果）就是灯光下看得见，不算；你跑到窗台边一看，看得见，这灯光射出去看得见，不算。自然光看到手中的掌纹，看得清楚了，这叫“明相出”。
明相出到12点之前吃东西不算犯戒。12点之后，方便说啊，应该严格意义上来讲，是指地方时间12点，不是指北京时间。北京时间是秦皇岛那地方，东经120度那个地方是北京时间。
到了重庆，重庆是多少？比如说它是128度，打比方说吧。那就是说，120度和128度，差了8度。1度是4分钟，（8度差了）32分钟。也就是说，12点32分之前吃饭都不算破这个斋戒，八关斋戒，不算破斋。
你到鸡足山，那可能不是120度，它是136度，它就是1小时零4分钟。就是1点零4分之前你吃饭，都不算破斋。
讲地方时，这是日中：你立一个杆子，这杆子不偏不倚，太阳在正中间（是日中）；（杆子）一投出点影子，一偏西，就算过午了。是这个意思，并不是指北京时间。北京时间是东经120度，秦皇岛附近那个位置。
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